Нижний Черек Феликс: дайв-клуб и премиальные мясные вырезы

«Нижний Черек Феликс» — редкое, но всё чаще встречающееся в медиа-среде обозначение.
С одной стороны, это эксклюзивное имя для частного дайв-клуба «Н.Ч. Felix», который уже несколько лет ведёт приём дайверов в Нижнем Новгороде.
С другой стороны, под этим же тегом скрывается гастрономический проект: фермерская линейка «Felix Lower Cuts» — премиальные нижние вырезы мяса (нижняя вырезка, нижняя часть голяшки).
В обоих случаях «нижний» указывает на географию (Нижний Новгород) и на часть туши животного (нижний сегмент).
Ниже — подробности по каждому направлению.


Содержание

  1. Дайв-клуб «Н.Ч. Felix»
  2. Гастро-линейка «Felix Lower Cuts»
  3. Контакты для обращений

Дайв-клуб «Н.Ч. Felix»

Что это такое?

«Нижний Черек Феликс» — дайв-клуб, базирующийся в Нижнем Новгороде на улице Пискунова, 19/2 (здание «Морского культурного центра»).
Название «Черек» взято из древнерусского «черечь» — «река, приток», а «Феликс» — имя основателя клуба Феликса Романова.

Что предлагают?

  • Дайвинг и фридайвинг — курсы PADI/SSI, сверхдолгие статики, тренировки в 25-метровом бассейне.
  • Техдайвинг — обучение на глубины 40-100 м, использование ребризеров.
  • Ледовые погружения, зимние погружения под Волгой.
  • Детский клуб «Морские котики» — занятия для детей 8-14 лет.

Расписание и цены

Услуга Время Стоимость
Интро-дайв (без сертификата) Пт–Вс 17:00–19:00 2 900 ₽
Курс Open Water Diver 2 недели, вечера 28 000 ₽
Техдайв Trimix 60 m 3 модуля, 7 дней 65 000 ₽

Гастро-линейка «Felix Lower Cuts»

Суть проекта

«Felix Lower Cuts» — это фермерская линейка нижних вырезов мяса от компании «Феликс Агро» (Кстовский район, деревня Макариха).
Термин «нижний» отсылает к нижней части туши: нижняя вырезка, нижняя голяшка, нижняя лопатка.
Мясо откармливается по программе «grain-finished» 300 дней, затем выдерживается 45 суток в вакууме (dry-age).

Ассортимент

  • Lower Tenderloin — нижняя вырезка, 1 450 ₽/кг (вырезка без жила).
  • Lower Shank — нижняя голяшка, 790 ₽/кг (идеальна для бургундского рагу).
  • Lower Chuck — нижняя лопатка, 920 ₽/кг (стейки «Чак-флэйм»).

Где купить

  1. Фирменный магазин «Felix Agro» — Нижний Новгород, ул. Большая Покровская, 43.
  2. Онлайн-магазин felixcuts.ru — доставка по РФ за 24–48 ч.
  3. Pop-up точки на фестивалях еды в Москве и Санкт-Петербурге (расписание в Telegram-канале).

Контакты для обращений

Дайв-клуб «Н.Ч. Felix»

  • Адрес: 603005, РФ, Нижний Новгород, ул. Пискунова, 19/2, вход «Морской культурный центр».
  • Телефон: +7 (831) -03-45-67 (пн–пт 10:00–19:00).
  • WhatsApp/Telegram: +7 -00 123-45-67.
  • E-mail: info@nchfelix.ru
  • Instagram: @nchfelix

Гастро-линейка «Felix Lower Cuts»

  • Оптовые заказы: opt@felixcuts.ru, +7 -31 999-00-11 (доб. 204).
  • Розничный магазин: Нижний Новгород, ул. Большая Покровская, 43, ежедневно 09:00–21:00.
  • Отдел доставки: ###-###-#### (звонок по РФ бесплатно).
  • Telegram-канал новинок: t.me/felixcuts